Салат «Пятиминутка» с фасолью и соленым огурцом
Простой салат из фасоли с солеными огурцами и яйцами подойдёт как на праздничный стол, так и как самостоятельное повседневное блюдо.
Салаты Салаты с овощами
Выпечка
Слоеные конвертики с яблоком
Порций: 4. Время: 1 час. Потребуется: Слоеное тесто — 1 упаковка. Сахар — 4 ст. л. Яблоко крупное — 2 шт.
Десерты
Розочки из яблок
Порций: 8. Время: 1 ч. Потребуется: Яблоки — 2 шт. Слоеное тесто дрожжевое — 1 уп. Повидло абрикосовое — 100 гр. Лимон — 0,5 шт. Сахарная пудра — 3 ст.л.
Десерты
Корзинки с белковым кремом
Порций: 12. Время: 1 ч. Потребуется: Мука — 300 гр. Сахар — 100 гр. Масло сливочное — 180 гр. Яйцо — 1,5 шт. Сода пищевая — 0,25 ч.л. Сахарная пудра — 200 гр. Яичный белок — 4 шт. Лимонная кислота — 0,25 ч.л. Сахар ванильный — 10 гр. Повидло яблочное — 100 гр.
Выпечка
Рогалики с маком
Порций: 8. Время: 1 ч. Потребуется: Слоеное тесто — 1 упаковка. Мак — 150 гр. Сахар — 150 гр. Яйцо — 1 шт.
Напитки
Компот из клубники — просто!
Порций: 8. Время: 20 мин. Потребуется: Клубника — 400 гр. Сахар — 1 ст.
Закуски
Соленая семга
Порций: 4. Время: 1 сутки. Потребуется: Филе семги — 300 гр. Соль — 3 ст.л. Сахар — 1 ст.л.
Блюда из рыбы
Хек под морковью и луком
Порций: 4. Время: 50 мин. Потребуется: Хек — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Соль. Перец. Майонез — 1 ст.л.
Салаты с фруктами
Салат «Нежность»
Порций: 4. Время: 25 мин. Потребуется: Яйцо — 5 шт. Сыр твердый — 100 гр. Яблоко — 2 шт. Лук репчатый — 0,25 шт. Майонез — 5 ст.л.
Салаты с крабами
Салат крабовый с огурцом
Порций: 4. Время: 25 мин. Потребуется: Крабовое мясо — 1 упаковка. Огурец свежий — 1 шт. Яйца — 5 шт. Лук репчатый — 0,2 шт. Майонез.
Салаты с овощами
Салат из краснокочанной капусты с зеленым горошком
Порций: 2. Время: 10 мин. Потребуется: Капуста краснокочанная — 200 гр. Горошек зеленый консервированный — 3 ст.л. Уксус 9% — 1 ч.л. Растительное масло — 2 ст.л. Соль. Сахар.
Блюда из свинины
Мясо по-французски
Порций: 4. Время: 1 ч. Потребуется: Свинина — 400 гр. Твердый сыр — 100 гр. Лук репчатый — 1 шт. Майонез — 3 ст.л. Соль. Черный перец.
Блюда на 1-е
Рассольник ленинградский
Порций: 6. Время: 1 ч 30 мин. Потребуется: Бульон — 2 л. Рассол — 1 ст. Картофель средний — 6 шт. Перловая крупа — 80 гр. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Соленые огурцы — 2 шт. Растительное масло — 2 ст.л. Лавровый лист — 2 шт. Соль. Зелень.
Напитки
Напиток «Какао»
Порций: 4. Время: 15 мин. Потребуется: Молоко — 1 л. Сахар — 6 ст.л. Какао — 2 ст.л.
Выпечка
Маковый рулет
Порций: 8. Время: 1 ч. Потребуется: Тесто слоеное дрожжевое — 1 упаковка. Мак — 250 г. Сахар — 250 г. Яйцо — 1 шт.
Салаты с овощами
Фасоль тушеная с морковью и луком
Порций: 6. Время: 2 ч. Потребуется: Фасоль — 300 гр. Морковь крупная — 2 шт. Лук репчатый крупный — 3 шт. Томатная паста — 2 ст. л. Растительное масло — 3 ст. л. Соль. Перец черный.
Блюда из птицы
Ножки индейки запеченные с медом и горчицей
Порций: 3. Время: 1 ч 40 мин. Потребуется: Ножки индейки — 3 шт. Мёд — 1 ст.л. Горчица — 1 ст.л. Морковь средняя — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Перец горошком — 7 шт. Соль. Перец черный.
Салаты с овощами
Салат из запеченных овощей
Порций: 6. Время: 40 мин. Потребуется: Баклажаны — 500 г. Сладкий перец — 500 г. Средняя сладкая луковица — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик. Кинза — 1 пучок. Лимон — 1 шт. Оливковое масло. Перец. Соль.
Блюда из птицы
Куриные крылышки в глазури
Порций: 6. Время: 30 мин. Потребуется: Куриные крылышки — 12 шт. Апельсиновый джем — 3 ст.л. Соевый соус — 1 ст.л. Молотый кориандр — 1 ч.л. Нежареные кунжутные семена — 3 ст.л. Оливковое масло . Темное кунжутное масло. Хлопья чили. Соль.
Блюда простые
Оладьи из зелени
Порций: 6. Время: 25 мин. Потребуется: Свежая зелень (шпинат, крапива, салат корн) — 400 г. Зеленый лук — 100 г. Яйцо — 2 шт. Молоко — 2 ст. Мука — 1,5 ст. Оливковое масло . Простокваша. Соль.