Куриные крылышки в глазури

Ингредиенты

• Куриные крылышки —12шт.
• Апельсиновый джем —3ст.л.
• Соевый соус —1ст.л.
• Молотый кориандр —1ч.л.
• Нежареные кунжутные семена —3ст.л.
• Оливковое масло .
• Темное кунжутное масло.
• Хлопья чили.
• Соль.

Порядок приготовления

1. Нагреть духовку до 200 градусов. Смешать джем, соевый соус, 1 ч.ложку кунжутного масла, 1 ч.ложку оливкового масла, соль и кориандр.



2. Крылышки обсушить бумажным полотенцем, посмотреть, нет ли на концах остатков перьев — если есть, удалите пинцетом. При желании удалить последнюю фалангу.



3. Обмазать крылышки получившейся глазурью, обсыпать их кунжутом и выложить их на противень. Запекать до готовности 20-25 минут. Сразу подавать.