Вкусные рецепты блюд на праздники и на каждый день.
Гречневая каша с добавлением чечевицы, грибного порошка и небольшого количества овощей может прекрасно вписаться в меню не только вегетарианцев и постящихся, но и всех любителей необычных блюд. Гречка с чечевицей и грибным порошком готовится очень просто и достаточно быстро.
Порций: 6. Время: 25 мин. Потребуется: Свежая зелень (шпинат, крапива, салат корн) — 400 г. Зеленый лук — 100 г. Яйцо — 2 шт. Молоко — 2 ст. Мука — 1,5 ст. Оливковое масло . Простокваша. Соль.
Порций: 6. Время: 60 мин. Потребуется: Картофель — 1 кг. Растительное масло. Зелень. Перец. Соль.
Порций: 4. Время: 15 мин. Потребуется: Зерновые булочки — 4 шт. Сливочное масло — 50 г. Яйцо — 2 шт. Ветчина — 250 г. Маринованный огурец — 4 шт. Зеленый салат — 2 листа.
Порций: 4. Время: 15 мин. Потребуется: Брокколи — 450 г. Свежий корень имбиря — 4 см. Чеснок — 2 зубчика. Растительное масло — 1,5 ст.л. Соль — 0,5 ч.л.
Порций: 4. Время: 20 мин. Потребуется: Яйцо — 4 шт. Бекон — 4 полоски. Красный сладкий перец — 1 шт. Луковица — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик. Тертый сыр чеддер — 60 г. Петрушка — 1 ч.л. Растительное масло — 2 ст.л. Перец. Соль.
Порций: 2. Время: 35 мин. Потребуется: Тыква — 200 г. Креветки — 8 шт. Огурец — 1 шт. Сливочный сыр — 150 г. Лимонный сок — 1 ч.л. Сухой вермут — 1 ч.л. Оливковое масло — 50 г. Перец. Соль.
Порций: 8. Время: 15 мин. Потребуется: Большие крепкие яблоки — 4 шт. Варено-копченый карбонат — 200 г. Руккола — 50 г. Майонез — 2 ст.л. Острый кетчуп — 1 ч.л. Соус табаско — 2 капли. Очищенные грецкие орехи. Соль.
Порций: 4. Время: 30 мин. Потребуется: Шпинат — 1 кг. Изюм — 50 г. Чеснок — 3 зубчика. Кедровые орешки — 3 ст.л. Оливковое масло — 3 ст.л. Перец. Соль .
Порций: 4. Время: 1 ч 20 мин. Потребуется: Пшено — 1 ст. Вода — 1 ст. Молоко — 2 ст. Творог — 300 г. Соль — 0,5 ч.л. Сахар — 1 ст.л. Сливочное масло — 50 г.
Порций: 4. Время: 1 ч 10 мин. Потребуется: Пшено — 1 ст. Молоко — 3 ст. Тыква — 0,5 кг. Соль — 0,5 ч.л. Сливочное масло — 1 ст.л.
Порций: 4. Время: 20 мин. Потребуется: Овсяные хлопья — 50 г. Молоко — 350 мл. Изюм — 100 г. Абрикосы — 100 г. Чернослив — 100 г. Мед — 2 ст.л.
Порций: 4. Время: 20 мин. Потребуется: Натуральный йогурт — 250 г. Чеснок — 1 зубчик. Яйцо — 4 шт. Растительное масло — 1 ст.л. Паприка — 1 ч.л. Листья базилика — 1 горсть. Соль .
Порций: 4. Время: 55 мин. Потребуется: Луковица — 1 шт. Шпик — 40 г. Хлопья — 160 г. Панировочные сухари — 100 г. Яйцо — 2 шт. Петрушка — 2 ст.л. Измельченный фундук — 2 ст.л. Перец. Соль.
Порций: 6. Время: 1 ч 40 мин. Потребуется: Творог — 500 г. Яйцо — 2 шт. Сахарная пудра — 4 ст.л. Изюм — 3 ст.л. Сливочное масло — 3 ст.л. Мед — 4 ст.л. Сметана — 4 ст.л. Соль.
Порций: 12 шт. Время: 30 мин. Потребуется: Говяжий фарш — 500 г. Яйцо — 1 шт. Консервированный острый перец — 1 шт. Укроп — 1 пучок. Растительное масло — 2 ст.л. Соль.
Порций: 4. Время: 15 мин. Потребуется: Овсяные хлопья — 150 г. Яблочный сок — 400 мл. Молоко — 400 мл. Сахар — 2 ст.л. Корица — 2 ч.л. 20%-ные сливки — 70 мл. Изюм — 50 г. Яблоко — 2 шт.
Порций: 4. Время: 40 мин. Потребуется: Гречневый продел — 1 ст. Вода — 2 ст. Творог — 200 г. Сахар — 2 ст.л. Яйцо — 1 шт. Растительное масло — 2 ст.л.
Порций: 2. Время: 30 мин. Потребуется: Сухой горох — 1 ст. Луковица — 2 шт. Растительное масло — 4 ст.л. Соль.
Порций: 6. Время: 30 мин. Потребуется: Морковь — 500 г. Шпинат — 500 г. Яйцо — 2 шт. Мука — 100 г. Сахар — 2 ч.л. Соль — 1 ст.л. Разрыхлитель — 1 ч.л. Молоко — 150 мл. Растительное масло — 4 ст.л.