Блинчики с мясом

Количество порций: 12 шт.

Длительность приготовления: 30 мин.

Блинчики с мясом

Ингредиенты

  • Говяжий фарш500г.
  • Яйцо1шт.
  • Консервированный острый перец1шт.
  • Укроп 1пучок.
  • Растительное масло2ст.л.
  • Соль.

Порядок приготовления

  1. Разогреть в сковороде 1 ст.ложку растительного масла, выложить фарш. Готовить размешивая и разбивая комки, 6 минут. Вареное яйцо очистить и размять вилкой. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Перец мелко нарезать. Смешать в миске фарш с яйцом, перцем и укропом. Посолить по вкусу.
  2. Блинчики с мясом приготовление

  3. Испечь блины, положить в цент каждого по 2 ст.ложки начинки. Свернуть блины конвертиками.
  4. Блинчики с мясом приготовление

  5. Разогреть в сковороде оставшееся масло, обжарить блинчики, по 1 минуте с каждой стороны.
  6. Блинчики с мясом приготовление

1 комментарий

  1. Вкуснятина! Сделала все как описано в рецепте! Блинчики нахваливала вся семья! Спасибо большое за рецепт!

Обсуждение закрыто.