Хрустящие «конвертики»

Ингредиенты

• Лаваш тонкий —1упаковка.
• Филе куриное —500г.
• Лук репчатый —2шт.
• Масло растительное.
• Соль.

Порядок приготовления

1. Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.
2. Лук очистить, нарезать полукольцами, смешать с куриным филе, посолить по вкусу и обжарить на растительном масле.
3. Две лепешки лаваша сложить друг на друга и разрезать вдоль пополам. Затем каждую половину разрезать еще на три части. Получится 6 двойных квадратиков.
4. На каждый квадратик выложить по центру начинку и свернуть конвертиком.
5. Выложить «конвертики» на сковороду с разогретым растительным маслом швом вниз и жарить с двух сторон до золотистого цвета.