Сырники с изюмом

Количество порций: 6.

Длительность приготовления: 1 ч 40 мин.

Сырники с изюмом

Ингредиенты

  • Творог500г.
  • Яйцо2шт.
  • Сахарная пудра4ст.л.
  • Изюм3ст.л.
  • Сливочное масло3ст.л.
  • Мед4ст.л.
  • Сметана4ст.л.
  • Соль.

Порядок приготовления

  1. Смешать творог с яйцами, мукой и сахарной пудрой. Предварительно замоченный изюм обсушить и добавить в тесто. Взбить в однородную массу и поместить массу в холодильник на 1 час.
  2. Сырники с изюмом приготовление

  3. Тесто выложить на доску, посыпанную мукой, раскатать толстой колбасой и нарезать кружками толщиной 1 см. Обвалять в муке.
  4. Сырники с изюмом приготовление

  5. Обжарить в горячем масле с одной стороны 1 минуту, а с другой 30 секунд, до золотистой корочки. Для соуса на горячей сковороде смешать сметану, мед и прогреть. Полить им сырники.
  6. Сырники с изюмом приготовление

1 комментарий

  1. Действительно очень простое блюдо! Сырники с изюмом олтичный завтрак как для детей так и для взрослых!

Обсуждение закрыто.