Сосиски с фасолью на тартилье

Количество порций: 8.

Длительность приготовления: 20 мин.

Сосиски с фасолью на тартилье

Ингредиенты

  • Луковица1шт.
  • Бекон4полоски.
  • Сосиски4шт.
  • Твердый сыр50г.
  • Оливковое масло1ст.л.
  • Белая консервированная фасоль 100г.
  • Красная консервированная фасоль100г.
  • Томатная паста1ст.л.
  • Лепешка тартилья8шт.

Порядок приготовления

  1. Лук очистить, нарезать дольками. Бекон нарезать полосками. Сосиски разрезать на 3-4 кусочка. Сыр натереть на терке. В сотейнике разогреть масло, обжарить лук, 2-3 минуты. Добавить бекон и сосиски, жарить, помешивая, 5 минут.
  2. Сосиски с фасолью на тартилье приготовление

  3. Добавить фасоль, готовить 5 минут, помешивая. Приправить томатной пастой, посыпать сыром.
  4. Сосиски с фасолью на тартилье приготовление

  5. Приготовленную смесь выложить на лепешки, свернуть рулетом.
  6. Сосиски с фасолью на тартилье приготовление

Совет. Чтобы края тортильи не разворачивались, их можно соединить зубочисткой или обвязать рулет веточкой петрушки.