Сундук сокровищ

Ингредиенты

• Хлеб черный —1шт.
• Картофель —8шт.
• Маслята —300г.
• Лук репчатый —1шт.
• Сметана.
• Масло растительное.
• Зелень.
• Перец.
• Соль.

Порядок приготовления

1. Картофель нарезать кубиками, грибы и зелень — мелко.
2. Лук обжарить на масле, добавить грибы и сметану, перемешать, тушить до полуготовности грибов, затем добавить картофель, зелень, посолить и поперчить, влить немного воды, тушить под крышкой на слабом огне до готовности ( можно приготовить в духовке).
3. У хлеба срезать верхнюю часть, вынуть мякиш так, чтобы остались стеночки толщиной 1-1,5 см. В полученное углубление выложить жаркое, накрыть верхней частью хлеба, поставить на 10-15 мин в разогретую до 180°С духовку.