Блинчики с яблоками

Ингредиенты

• Мука —200г.
• Молоко —400мл.
• Яблоко —2шт.
• Ванильный сахар —1пакетик.
• Растительное масло —3ст.л.
• Сахарная пудра —1ч.л.
• Корица.
• Соль.

Порядок приготовления

1. Для теста, муку, разрыхлитель, молоко, соль, ванильный сахар соединить и перемешать.
2. Яблоки вымыть, очистить от семян. Яблоки нарезать тонкими дольками. Выложить дольки в сотейник, залить небольшим количеством воды и припустить 1 мин.
3. На сковороде разогреть растительное масло, выпечь блины с двух сторон до золотистого цвета.
4. На блины выложить дольки яблок, свернуть блины конвертиком. Блинчики охладить, посыпать сахарной пудрой, корицей и подать на стол.