Яблоки с красной смородиной

Ингредиенты

• Мелкие яблоки —1,5кг.
• Красная смородина —500г.
• Вода —600мл.
• Сахар —3ст.л.
• Соль —1ст.л.
• Листья смородины.
• Листья вишни.

Порядок приготовления

1. Яблоки вымыть и проколоть деревянной зубочисткой в нескольких местах. Листья смородины и вишни вымыть, обсушить. Смородину вымыть не снимая с веточек.



2. Поместить листья на дно простерилизованной банки.Сверху положить смородину и яблоки.



3. Из воды, соли и сахара сварить сироп. Залить горячим сиропом яблоки. Закрыть и поставить на хранение в темное прохладное место.