Вишневый пирог

Ингредиенты

• Вишня без косточек —2ст.
• Мука —1ст.
• Яйцо —1шт.
• Разрыхлитель —1ч.л.
• Сахар —0,6ст.
• Молоко —0,5ст.
• Сливочное масло —50г.
• Ванильный сахар —1пакетик.
• Соль —1ч.л.

Порядок приготовления

1. Ягоды выложить в огнеупорную посуду, посыпать сахаром.
2. Смешать муку с 1 ч.ложкой соли, разрыхлителем. Отдельно смешать яйцо с сахаром, ванильным сахаром, маслом и молоком, добавить эту смесь в муку.
3. Перемешать и залить ягоды. Выпекать пирог в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.