Салат из малины с креветками и авокадо

Количество порций: 4.

Длительность приготовления: 15 мин.

Салат из малины с креветками и авокадо

Ингредиенты

  • Малина 200г.
  • Мини-креветки1ст.
  • Манго0,5шт.
  • Черешковый сельдерей1стебель.
  • Авокадо2шт.
  • Лимон0,5шт.
  • Бальзамический уксус1ст.л.
  • Мед1ст.л.
  • Дижонская горчица2ч.л.
  • Оливковое масло4ст.л.

Порядок приготовления

  1. Смешать в блендере 0,3 стакана малины, мед, горчицу, уксус, не прекращая смешивать, постепенно влить оливковое масло.
  2. Манго нарезать мелкими кубиками, сельдерей — тонкими ломтиками. Авокадо нарезать крупными кубиками и сразу же полить лимонным соком.
  3. Смешать фрукты с заправкой, добавить креветки и перед самой подачей на стол — малину.