Салат-коктейль с творогом
Количество порций: 2.
Длительность приготовления: 30 мин.
Ингредиенты
- Ананас —80г.
- Сыр твердый —80г.
- Сметана 15% —2ст.л.
- Творог зернистый —2ст.л.
- Салат Айсберг —2листа.
- Орехи кешью —60г.
- Соль —по вкусу.
Порядок приготовления
- Ананас очистить от кожуры, нарезать кружочками.ю удалить сердцевину, мякоть нарезать небольшими кубиками. Сыр нарезать такими же кубиками.
- Орехи кешью слегка поджарить на сухой сковороде, крупно нарубить.
- Листья салата вымыть, обсушить, нарвать на небольшие кусочки. На дно небольших креманок положить кусочки салата, на него выложить слоями сыр, орехи, ананас, прокладывая между ними салатные листья. Творог смешать со сметаной, слегка посолить и выложить сверху ананасов.
Все ингредиенты мне нравятся. Наверное мне понравится такой коктейль. Надо будет попробовать. Сделаю сначала одну порцию, а там посмотрим.