Тарталетки с бананами и вишневой карамелью

Количество порций: 6.

Длительность приготовления: 25 мин.

Тарталетки с бананами и вишневой карамелью

Ингредиенты

  • Мука1ст.
  • Сахар1,5ст.
  • Маргарин150г.
  • Яйцо2шт.
  • Разрыхлитель1ч.л.
  • Банан2шт.
  • Вишневый сок1ст.
  • Вишня.
  • Мята.
  • Корица.

Порядок приготовления

  1. Размягченный маргарин взбить с 0,5 стакана сахара и яйцами. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто.
  2. Тесто раскатать в пласт толщиной 5-7 мм, вырезать кружки, равные диаметру формы.
  3. Выложить в смазанные растительным маслом формы, сделав бортики.
  4. Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут, остудить.
  5. Вишневый сок прогреть, добавить 1 стакан сахара и корицу, варить на слабом огне, помешивая, 5-7 минут, до легкого загустения.
  6. Бананы очистить нарезать кружочками, выложить в тарталетки, залить вишневой карамелью, украсить ягодами вишни, листиками мяты.