Супчик «Нежный»

Ингредиенты

• Бульон куриный —1л.
• Лук репчатый —1шт.
• Масло сливочное.
• Мороковь —2шт.
• Картофель —4шт.
• Зеленый горошек консервированный —0,5б.
• Кукуруза консервированная —0,5б.
• Вермишель —150г.
• Зелень.
• Соль.

Порядок приготовления

1. Нарезать луковицу на мелкие кубики и обжарить на сливочном масле. Морковку потереть на крупной терке и добавить к луку.
2. Поджарку опустить в куриный бульон, посолить. Очистить и нарезать тонкой соломкой несколько картофелин, добавить их в бульон вместе с консервированным горошком и кукурузой.
3. Проварить до готовности картошки. Всыпать горстку вермишели, нарезанную зелень. Через 5-7 мин. суп готов.