Соус римский (на основе красного соуса)

Ингредиенты

• Изюм без косточек —30г.
• Уксус 3% —5ст.л.
• Сахар —3ст.л.
• Красный соус —250мл.

Порядок приготовления

1. Изюм промыть, залить крутым кипятком и оставить на 10 минут. Затем откинуть на сито и еще раз промыть.



2. Уксус влить в сотейник, добавить сахар и варить, помешивая, до загустения, 4 минуты.



3. Добавить красный соус и изюм. Готовить на слабом огне еще 10 минут.