Шоколадный пудинг из манной крупы

Ингредиенты

• Манная крупа —100г.
• Молоко —1л.
• Сахар —100г.
• Молочный шоколад —75г.
• Сливочное масло —25г.

Порядок приготовления

1. Вскипятить молоко. Добавить сахар, сливочное масло и поломанный на кусочки шоколад. Готовить, помешивая, пока шоколад полностью не расплавится.



2. Всыпать манную крупу, перемешать и готовить, 2 минуты. Снять с огня.



3. Форму смочить холодной водой. Вылить в нее получившуюся смесь и поставить в холодильник на 2 часа.