Шоколадное печенье

Ингредиенты

• Сливочное масло —100г.
• Тростниковый сахар —0,5ст.
• Горький шоколад —100г.
• Миндаль —4ст.л.
• Яйцо —2шт.
• Мука —0,5ст.
• Кокао.
• Белый шоколад.

Порядок приготовления

1. Размягченное сливочное масло перемешать с яйцами и сахаром до образования однородной массы. Добавить просеянную муку, тщательно перемешать.
2. Шоколад растопить в микроволновой печи, добавить измельченные орехи, перемешать.
3. Соединить тесто с шоколадом и орехом, взбить миксером до образования однородной массы.
4. Тесто разлить по формочкам, выпекать в нагретой до 170 градусов духовке 10-15 минут.