Блюда на 2-е

Сердечки в горшочке

Количество порций: 2.

Длительность приготовления: 60 мин.

Сердечки в горшочке

Ингредиенты

  • Куриные сердечки500г.
  • Морковь1шт.
  • Лук репчатый1шт.
  • Сливки 20%1ст.
  • Сыр.
  • Розмарин.
  • Перец черный молотый.
  • Соль.

Порядок приготовления

  1. Сердески обжарить до выкипания жидкости.
  2. Морковь и лук нарезать соломкой и обжарить.
  3. Сложить слоями в горшочек сердечки и овощи, пересыпая солью, специями и розмарином.
  4. Залить сливками с тертым сыром и запекать в духовке около 1 ч. при температуре 200°С.