«Лакомый кусочек»

Ингредиенты

• Куриный окорочок —2шт.
• Яблоко —2шт.
• Лук репчатый —2шт.
• Чернослив —0,5ст.
• Сыр твердый —150г.
• Сметана —0,5ст.
• Масло сливочное —1ст.л.
• Зелень базилика.
• Перец черный молотый.
• Соль.

Порядок приготовления

1. Окорочка нарезать кусочками, посолить, поперчить, обмазать маслом. Положить в смазанный горшочек.
2. Поверх мяса положить нарезанный тонкими полукольцами лук, слой тонко нарезанных ломтиков яблок, половинки чернослива.
3. Сверху посыпать базиликом, тертым сыром, залить сметаной, поставить в духовку и томить при температуре 200°С до готовности окорочков.
4. При подаче уркасить зеленью.