Салат «Восточный деликатес»

Ингредиенты

• Яблоко —1шт.
• Огурец —1шт.
• Зеленый лук —2ст.л.
• Йогурт натуральный —0,25ст.
• Салат-латук —4листа.
• Твердый сыр —50г.
• Лимонный сок —1ч.л.
• Кресс-салат.
• Перец.
• Соль.

Порядок приготовления

1. Яблоко очистить и нарезать ломтиками. Огурец нарезать кубиками. Соединить огурец, яблоко и мелко нарезанный зеленый лук. Смешать йогурт с лимонным соком, посолить, поперчить, залить этой смесью подготовленный салат.
2. Выложить листья салата-латука на сервировочные тарелки, положить на каждый лист ломтики сыра, а сверху йогуртовую смесь.
3. В качестве дополнения подать кресс-салат.