Салат «Восточный деликатес»

Количество порций: 2.

Длительность приготовления: 20 мин.

Салат

Ингредиенты

  • Яблоко1шт.
  • Огурец1шт.
  • Зеленый лук2ст.л.
  • Йогурт натуральный 0,25ст.
  • Салат-латук4листа.
  • Твердый сыр50г.
  • Лимонный сок1ч.л.
  • Кресс-салат.
  • Перец.
  • Соль.

Порядок приготовления

  1. Яблоко очистить и нарезать ломтиками. Огурец нарезать кубиками. Соединить огурец, яблоко и мелко нарезанный зеленый лук. Смешать йогурт с лимонным соком, посолить, поперчить, залить этой смесью подготовленный салат.
  2. Выложить листья салата-латука на сервировочные тарелки, положить на каждый лист ломтики сыра, а сверху йогуртовую смесь.
  3. В качестве дополнения подать кресс-салат.