Салат Витамин с куриным филе

Ингредиенты

• Морковь —100г.
• Зеленый сельдерей —100г.
• Тыква —100г.
• Репчатый лук —100г.
• Тыквенные семечки —50г.
• Капуста —100г.
• Салатные литья —100г.
• Куриное филе —150г.
• Лимон —1шт.
• Грецкие орехи —50г.
• Майонез легкий —150г.
• Оливковое масло.
• Перец.
• Соль.

Порядок приготовления

1. Овощи очистить от кожуры и нарезать соломкой.
2. Куриное филе нарезать тонкими полосками. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Обжарить на минимальной количестве масла до готовности.
3. Тыкву нарезать кубиками. Отварить до готовности.
4. Смешать все ингредиенты с майонезом и салатными листьями. Добавить обжаренные тыквенные семечки.