Салат с сельдереем
Количество порций: 4.
Длительность приготовления: 20 мин.
Ингредиенты
- Салат-латук —7листьев.
- Корень сельдерея —250г.
- Банан —1г.
- Грейпфрут —1г.
- Ананас —0,5шт.
- Лимон —0,5шт.
- Помидор —2шт.
- Майонез —100г.
Порядок приготовления
- Салатные листья вымыть и обсушить. Банан, грейпфрут и ананас очистить. Банан нарезать кружками, ананас — кубиками. Грейпфрут разделить на дольки освободить от пленок. Сельдерей очистить, натереть на терке, переложить в миску, полить лимонным соком и перемешать.
- Помидоры разрезать на дольки. Салатные листья тонко нашинковать.
- Смешать сельдерей с майонезом, добавить немного сока грейпфрута. Выложить на тарелки дольки грейпфрута и помидора, бананы и ананас. В центр поместить нарезанные салатные листья и сельдерей с майонезом.