Салат праздничный

Ингредиенты

• Куриное филе —4шт.
• Помидор —4шт.
• Цикорий —100г.
• Зеленый салат —100г.
• Консервированная кукуруза —350г.
• Консервированный зеленый горошек —300г.
• Йогурт —300г.
• Лайм —1шт.
• Мед —2ст.л.
• Ананас —4кружочка.
• Перец.
• Соль.

Порядок приготовления

1. Отварное куриное филе нарезать ломтиками, помидоры, предварительно удалив семена, — кубиками, листья зеленого салата и цикория — соломкой.
2. Для заправки взбить йогурт с соком лайма, медом, солью и перцем.
3. Кукурузу и горошек перемешать с филе, помидорами и салатными листьями. Выложить на листья цикория, сверху уложить кружочки ананаса, разрезанные на 6-8 частей. Полить заправкой.