Рыбный «ленивый» супчик

Ингредиенты

• Картофель —2шт.
• Лук репчатый —1шт.
• Морковь —0,5шт.
• Рыбные консервы —1б.
• Помидор —1шт.
• Лавровый лист —2шт.
• Зелень —1пучок.
• Соль.

Порядок приготовления

1. В 1 л. кипящей воды опустить нарезанный брусочками картофель и лавровый лист.
2. Морковь натереть на терке, потушить с маслом на сковороде. Лук мелко нарезать и добавить в почти готовую морковь, спассеровать.
3. Полученную массу ввести в картофельный бульон, посолить. Консервированную рыбу разобрать на кусочки, удалить косточки, добавить в бульон.
4. Помидор очистить от кожуры и порезать. Добавить в суп за 5 мин. до готовности.