Пикантные рафаэлки
Количество порций: 6.
Длительность приготовления: 20 мин.
Ингредиенты
- Сыр плавленый —2шт.
- Яйцо —1шт.
- Чеснок —1зубчик.
- Майонез —100г.
- Крабовые палочки —200г.
- Маслины.
- Зелень.
Порядок приготовления
- Яйцо сварить в крутую. Крабовые палочки натереть на мелкой терке.
- Плавленые сырки, чеснок и яйцо также натереть на мелкой терке, перемешать, заправить майонезом.
- Из полученной смеси скатать мокрыми руками небольшие шарики и обвалять их в крабовых палочках.
- Шарики выложить на блюдо, выстланное листьями салата, украсить кольцами маслин и целыми маслинами.
Я делала похожие, только снаружи их обваливала в тертом яичном белке, тогда они еще больше похожи были на «рафаэлки». Беленькие получались