Салаты с овощами

Салат из помидоров с брынзой

Количество порций: 4.

Длительность приготовления: 15 мин.

Салат из помидоров с брынзой

Ингредиенты

  • Розовые помидоры 4шт.
  • Сладкий перец2шт.
  • Красная сладкая луковица1шт.
  • Брынза120г.
  • Яблочный уксус1ч.л.
  • Нерафинированное подсолнечное масло.
  • Черный хлеб.
  • Свежемолотый черный перец.
  • Соль.

Порядок приготовления

  1. Очистить лук и нарезать не очень тонкими перьями. Положить в салатник, сбрызнуть уксусом, приправить солью и перцем, перемешать и дать постоять 5-10 минут.
  2. Салат из помидоров с брынзой  приготовление

  3. Очистить сладкий перец и нарезать как можно более тонкой соломкой. Добавить к луку и перемешать. Нарезать помидоры крупными ломтиками и тоже положить в салатник.
  4. Салат из помидоров с брынзой  приготовление

  5. Покрошить на помидоры брынзу. Полить подсолнечным маслом. Приправить еще перцем, перемешать и сразу же подавать с хлебом.
  6. Салат из помидоров с брынзой  приготовление