Пирог с нектаринами

Ингредиенты

• Мука —250г.
• Сметана —100г.
• Маргарин —50г.
• Сахар —200г.
• Яйцо —3шт.
• Сахар ванильный —1пакетик.
• Творог —500г.
• Сливочное масло —50г.
• Нектарины —600г.
• Ванилин.

Порядок приготовления

1. Взбить 2 яйца со 100 г. сахара и ванильным сахаром. Добавить сметану, маргарин и муку. Замесить тесто и выложить его в смазанную маслом форму. Нагреть духовку до 200°С. Выпекать в течение 10 мин.
2. Творог протереть через сито, смешать с оставшимся яйцом и сахаром, добавить теплое сливочное масло и ванилин. Выложить на тесто и разровнять.
3. Нектарины вымыть и нарезать дольками, удалив косточки.
4. Выложить нектарины на творожную массу, слегка вдавив в нее. Поставить пирог в духовку еще на 20-25 мин.