Перчик «Язычки»
Количество порций: 1.
Длительность приготовления: 30 мин.
Ингредиенты
- Сладкий перец —2шт.
- Рис —1ст.л.
- Горошек консервированный —1ст.л.
- Помидор —20г.
- Луковица —20г.
- Мясной фарш —100г.
- Растительное масло —30г.
- Соль.
Порядок приготовления
- У перцев вырезать бочок в форме языка. Перцы очистить от семян и отварить в подсоленной воде.
- Приготовить начинку. На масле обжарить фарш, мелко нарезанный лук и помидор, посолить, добавить горошек и перемешать.
- Готовые перцы начинить фаршем, вставить язычки, сделать носики и глазки.
