Овощной суп с цыпленком

Ингредиенты

• Мясной бульон —4ст.
• Цыпленок —200г.
• Морковь —1шт.
• Репа —50г.
• Лук-порей —50г.
• Зелень сельдерея —20г.
• Цветная капуста —50г.
• Сливочное масло —1ст.л.
• Гренки.
• Перец.
• Соль.

Порядок приготовления

1. В горшочек положить кусок сырого цыпленка, нарезанные дольками морковь, репу, лук-порей, рубленный сельдерей, разобранную на соцыетия капусту.
2. Горшочек с вовщами залить горячим прозарчным мясным бульоном, добавить растопленное сливочное масло, закрыть посуду крышкой и поставить в духовку на 35-45 мин.
3. Подать суп в закрытом горшочке. ОТдельно подать гренки из пшеничного хлеба, нарезанные мелкими ломтиками.