Блюда на 1-е

Куриный суп с овощами

Количество порций: 4.

Длительность приготовления: 40 мин.

Куриный суп с овощами

Ингредиенты

  • Курица с косточками400г.
  • Консервированный горошек100г.
  • Цветная капуста50г.
  • Брокколи 50г.
  • Морковь 1шт.
  • Вода1литр.
  • Петрушка.
  • Укроп.
  • Соль.

Порядок приготовления

  1. Приготовленную курицу нарезать порционными кусочками, залить водой и варить на слабом огне до полуготовности.
  2. Затем добавить нарезанную кружочками морковь, варить 7-10 минут, добавить цветную капусту и брокколи. Варить 10-12 минут.
  3. За 3 минуты до готовности суп посолить и положить горошек.