Кексы с малиновым джемом

Ингредиенты

• Мука —1,5ст.
• Разрыхлитель —1ч.л.
• Сахар —2,4ст.
• Сливочное масло —50г.
• Молоко —0,33ст.
• Яйцо —2шт.
• Малиновый джем —5ст.л.

Порядок приготовления

1. Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить молоко, растопленное сливочное масло, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто.
2. В смазанную маслом форму выложить половину теста, на него — малиновый джем, сверху выложить оставшееся тесто.
3. Выпекать в духовке при 200 градусах 20-30 минут.