Кексы с малиновым джемом

Количество порций: 6.

Длительность приготовления: 45 мин.

Кексы с малиновым джемом

Ингредиенты

  • Мука1,5ст.
  • Разрыхлитель1ч.л.
  • Сахар2,4ст.
  • Сливочное масло50г.
  • Молоко0,33ст.
  • Яйцо2шт.
  • Малиновый джем5ст.л.

Порядок приготовления

  1. Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить молоко, растопленное сливочное масло, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто.
  2. В смазанную маслом форму выложить половину теста, на него — малиновый джем, сверху выложить оставшееся тесто.
  3. Выпекать в духовке при 200 градусах 20-30 минут.