Гуляш «По-домашнему»

Количество порций: 4.

Длительность приготовления: 30 мин.

Гуляш

Ингредиенты

  • Свинина0,5кг.
  • Лук репчатый2шт.
  • Шампиньоны консервированные150г.
  • Помидоры в собственном соку300г.
  • Мясной бульон200г.
  • Паприка молотая.
  • Перец.
  • Соль.

Порядок приготовления

  1. Мясо порезать брусочками. Лук измельчить и обжарить в глубокой сковороде. К луку добавить мясо и равномерно обжарить.
  2. К мясу добавить бульон, шампиньоны, помидоры вместе с соком, посолить, поперчить, добавить паприку и тушить 15 мин. Украсить рубленным укропом. Подвать горячим.