Салат с хрустящим лавашем и свининой

Ингредиенты

• Филе свинины —350г.
• Болгарский перец —1шт.
• Огурец —1шт.
• Консервированная кукуруза —250г.
• Листья салата —1пучок.
• Растительное масло —50г.
• Майонез —80г.
• Приправа для свинины.
• Соль.

Порядок приготовления

1. Свинину нарезать небольшими кусочками, посолить, приправить специями и обжарить до образования румяной корочки, остудить, нашинковать соломкой.
2. Лаваш нарезать треугольниками и обжарить до хрустящей корочки на растительном масле, уложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, и остудить.
3. Листья салата нарвать крупными кусочками.
4. Болгарский перец и огурец нашинковать тонкой соломкой, соединить, добавить свинину, кукурузу, листья салата.
5. Хорошо перемешать, заправить майонезом, выложить на тарелку, прослаивая кусочками жаренного лаваша.