Салат из свеклы и моркови

Ингредиенты

• Свекла —2шт.
• Морковь —2шт.
• Яблоко —1шт.
• Чеснок —2зубчика.
• Майонез.
• Перец.
• Соль .

Порядок приготовления

1. Свеклу, морковь, яблоко, чеснок очистить. Свеклу и морковь нарезать соломкой. Яблоко разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать соломкой. Чеснок измельчить.



2. Свеклу присыпать небольшим количеством соли, перемешать и оставить на 5 минут.



3. Свешать свеклу с морковью, яблоком и чесноком. Заправить солью, перцем и майонезом по вкусу.