Салат из редьки с капустой и морковью

Ингредиенты

• Редька —1шт.
• Капуста —1кочан.
• Морковь —2шт.
• Растительное масло .
• Перец.
• Соль.

Порядок приготовления

1. Редьку очистить, натереть на крупной терке. Переложить в миску, залить холодной водой и оставить на 30 минут. Затем отжать.



2. Капусту сполоснуть и тонко нашинковать. Перетереть с небольшим количеством соли. Морковь очистить и натереть на терке.



3. Смешать капусту, морковь и редьку. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить растительным маслом.