Десерт из грейпфрутов с клубникой

Ингредиенты

• Грейпфрут —1шт.
• Апельсин —1шт.
• Клубника —1ст.
• Мед —0,5ст.
• Коньяк —3ст.л.
• Персиковый сок —0,5ст.
• Молотая корица.

Порядок приготовления

1. Мед растопить, добавить персиковый сок, тщательно перемешать. Влить коньяк, добавить корицу, перемешать.
2. Грейпфрут и апельсин очистить от кожицы, белых пленок и косточек, мякоть нарезать небольшими кусочками. Клубнику промыть, обсушить, нарезать ломтиками.
3. Подготовленные фрукты перемешать выложить в бокалы, залить соусом, поставить в холодильник на 20-30 минут для охлаждения.
4. При подаче украсить ягодами, мятой.