Сбитень душистый

Ингредиенты

• Вода —1л.
• Мед —150г.
• Сахар —3ст.л.
• Лавровый лист —2листика.
• Гвоздика.
• Душица.
• Мята.

Порядок приготовления

1. Мед и сахар растворить в горячей воде и варить на слабом огне до загустения, снимая пену.
2. За 5 минут до окончания варки добавить пряности.
3. Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 30 минут, затем процедить. Подавать горячим, в чашках.