Медовый напиток «Ронг»

Количество порций: 2.

Длительность приготовления: 30 мин.

Медовый напиток

Ингредиенты

  • Мед500г.
  • Дрожжи1,5ст.л.
  • Листья мяты20шт.
  • Вода кипяченая2,5л.

Порядок приготовления

  1. В кастрюлю с водой добавить мед, размешать, довести до кипения, снять с огня.
  2. Медовый напиток

  3. Остудить до температуры парного молока, добавить прессованные дрожжи, перемешать и перелить в глиняный сосуд.
  4. Листья мяты вымыть, осушить и добавить в кувшин. Поставить напиток в теплое место для брожения, на 5 дней. Чтобы сделать напиток более хмельным, надо выдержать его, не открывая, в течение 3 месяцев.