Коктейль «Pick-me-up»
Количество порций: 4.
Длительность приготовления: 15 мин.
Ингредиенты
- Яйцо —1шт.
- Водка —150мл.
- Сок томатный —100мл.
- Лимон —0,5шт.
- Соус вустерский —3капли.
- Табаско —2капли.
- Сахар —0,5ч.л.
Порядок приготовления
- В емкость блендера положить желток, влить водку и охлажденный томатный сок и взбить.
- В полученную смесь выжать сок из половинки лимона.
- Добавить вустерский соус, табаско и сахар и взбить все вместе до появления пены. Коктейль разлить по стаканам и сразу же подавать.
Совет. Коктейли «Pick-me-up» («Подними меня») — это классическое средство против похмелья, восстанавливающее силы, придающее бодрость и поднимающее настроение. В их состав входят небольшое количество алкоголя, оливковое масло, яичный желток, соки и специи.
Все хорошо, но где вот взять вустерский соус? Его продают в гипермаркетах? Я вообще первый раз о таком слышу… не приходилось раньше сталкиваться.