Свекольная настойка

Ингредиенты

• Спирт крепостью 70° —150мл.
• Жидкий мед —200мл.
• Свежевыжатый свекольный сок —200мл.
• Свежевыжатый морковный сок —200мл.
• Свежевыжатый лимонный сок —100мл.

Порядок приготовления

1. Подготовить свежие соки, влить в стеклянную бутылку.



2. Добавить мед и спирт. Смесь тщательно взболтать до полного растворения меда. Банку плотно закрыть крышкой и настаивать 3 дня в темном прохладном месте, периодически взбалтывая.



3. Настой процедить через 2 слоя марли, затем отфильтровать через полотняное полотенце. Перелить настойку в бутылку, закупорить и хранить в темном прохладном месте. Можно использовать в гастрономических целях, а также для лечения гипертонической болезни.